Dagli apiari stanziali di Monte Spada, il miele di acacia bio è il primo che viene ottenuto nel corso della stagione di bottinatura delle api. Grazie all’elevata densità di acacia nei boschi spontanei intercalati alle colture, è possibile ottenere un miele monoflora puro.
Estratto dai favi per centrifugazione a freddo, senza riscaldamento né pastorizzazione.

Ingredienti: miele di acacia da agricoltura biologica